無農薬レモンだけで作りました。

無農薬の生レモンをふんだんに使い
毎年、冬の間に仕込みます。

果汁は、レモンの果汁だけで
水など 果汁以外の液体は何もいれず
100%レモン果汁

一年間保存ができるように 砂糖を入れてつくります。

夏場に 炭酸や、水で割って飲む飲み物に 大変喜ばれています。

さて、今年も寒の間に作りこみ
後は熟成を待つだけです。

今年は昨年の台風で 傷が多いレモンが多く
加工にいつもより 時間がかかりましたが

その分 愛情いっぱい 美味しくできるはず 
http://www.mukasiume.com/fs/teragaki/gd237

酵素を生きたまんまお届けできるよう
大事に漬け込みしております。

寒い時期は、通常便にて発送ですが、
気温が上がると クール便にての運搬になります。

届いたら 冷蔵庫に保存すれば 夏まで保存OKです。
ぜひ、今のうちに!!

備品も工夫しながら 使ってくれています。(笑)

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