• てらがき農園の想い
  • お得な定期購入について
  • レターパックプラス対応可能商品
  • フード・アクション・ニッポン アワード受賞
    フード・アクション・ニッポン アワード
  • 食の3重丸
    「食の3重丸」認定製品
    分析結果報告書はこちら
  • プレミア和歌山
    和歌山県優良県産品推奨制度
  • わかやま農産物安心プラス
    「わかやま」農産物安心プラス認証
    分析結果報告書はこちら
  • ふるさと認証食品
    和歌山県認証ふるさと認証食品

  • てらがき農園は SDGs にも取り組んでいます
  • 農林水産省推進「6次産業化」企業に認定
    農林水産省が政策として推進している6次産業化企業として認定されました詳しくはこちら
  • メールマガジン『てらがき農園便り』
  • てらがき農園のブログ
  • 梅の事ならお任せ下さい

トップページ > 商品一覧 > 梅酢 > 農家の梅酢 500ml

農家の梅酢

農家の梅酢

無農薬・自然栽培の梅酢

梅酢とは、梅干しを作る過程で、自然に出来上がってくる液体。塩分濃度が高く酸味の強い梅エキスのこと。
そのままが「白梅酢」、 白梅酢に赤紫蘇を加えたものが「赤梅酢」。

「農家のうめず」の梅は、てらがき農園の無農薬栽培の完熟南高梅を使用。樹上で完熟させてから収穫した完熟梅は、クエン酸たっぷりです。

塩は長崎県五島列島の塩。

無農薬、無添加、梅と塩のみ。
どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

こだわりの梅と塩
特選梅酢

料理にも健康管理にも欠かせない、
万能な「梅酢」

殺菌作用や消炎作用がある「梅酢」は、昔から貴重な民間薬として日本人に親しまれてきました。

主な成分であるクエン酸は疲労回復、リンゴ酸はデトックスや便通に、殺菌作用のあるポリフェノールは、老化防止になるとも言われています。なかでも、ミネラル、アミノ酸、クエン酸は、夏に不可欠な成分。

この梅酢を使って、簡単にスポーツドリンクの代わり、熱中症予防ドリンクができますよ。水筒などに入れて持ち歩くといいですね。

作り方はかんたん♪ 梅酢を水に数滴たらすだけ。お子さまには、梅酢にハチミツをちょこっと混ぜてから水で割ると飲みやすくなります。この夏、夏バテ解消・熱中症対策に梅酢ドリンクをぜひ試してみてくださいね。

● 使い道いろいろ

【熱中症予防に】梅酢を水に数滴たらすだけ、スポーツドリンクの代わり、熱中症予防ドリンクに。
 梅酢にハチミツを少し混ぜてから、水で割ると更に飲みやすくなります。

【うがい薬に】梅酢をコップに約1/5ほど入れ、水やぬるま湯に薄めてからうがいをする。

【リンスに】洗面器に半分ほどのお湯に大さじ2杯ほど、薄めてリンスとして利用。

【漬ける】茗荷、生姜、しそなど漬けじるに。少量かけて揉むだけで簡単即席漬けのできあがり。

【おにぎりに】おにぎりの手水にすると傷みにくく、夏場は安心ですね。

【炊飯時に】お米3合に大さじ1杯入れると、傷みにくいツヤツヤでふっくらご飯が炊き上がります。

【お肉やお魚に】魚を煮る、お肉を焼く時に、少量加えると生臭さが消えてほど良い塩加減に。

【調味料に】ポン酢の代わりのツケダレ、砂糖とオイルを足してドレッシングに。すし酢に。

● 『農家の梅酢』をご購入いただいたお客様の声

朝起きたら冬場はHOT梅酢として、夏場は冷たいお水で割って飲むのが朝の楽しみです。身体の細胞が喜んでいるのがわかるぐらい、すごくいい感じです。(高松市 Nさま)

幼稚園のうがい薬はダメだけど、梅酢なら嫌がらずに続けてくれています。(東京都Tさま)

梅酢を水で薄めて、うがいをしています。インフルエンザで学級閉鎖が出ているなか、我が家の子供達は元気です。てらがき農園さんのおかげです。(大阪府Yさま)


農家の梅酢
農家の梅酢
農家の梅酢

『万能調味料!無農薬栽培の白梅酢』 無農薬の梅の果汁農家の梅酢 500ml

商品番号 gd106

定価1,620円のところ
販売価格1,080円(税込)

数量
商品についてのお問い合わせ

一家にひとつ、万能調味料。
ご家庭用に便利なペットボトル容器の徳用サイズです。 無農薬、無添加、梅と塩のみ。塩分濃度18%
この夏、夏バテ解消・熱中症対策に梅酢ドリンクをぜひ試してみてくださいね。

一年に一度のお楽しみ
2022年の汲みだし梅酢は、2022年8月以降

期間限定品 100本につき【予約販売】となります。
※予約販売までしばらくお待ちくださいませ

梅のフルーティーな香りをお楽しみください♪

2022年2月

商品名 農家の梅酢
原材料 無農薬の南高梅(和歌山県)
内容量 500ml
賞味期限 1年
保存方法 直射日光を避け、常温保存(開封後は、なるべく冷蔵庫に保存して下さい )
製造者 てらがき農園
備考 沈殿物が生じる事がありますが、これは、梅の果汁成分です。蔵出しの時によって多少の色合いが異なりますが、品質には問題ありません。


おすすめ商品

実りに感謝!増量キャンペーン中【三年熟成】千日ねり梅 50g  約100g

販売価格 1,350円(税込)

樹上にて完熟させた梅を梅干しに!美味しさを追求して、三年熟成しました。