身体がよろこぶ。安心でおいしい南高梅

「青梅(生梅)」「梅干し」「梅ジャム」から「梅エキス」「梅の黒焼き」まで。
紀州みなべで、無農薬・自然栽培の南高梅を栽培、加工、販売。
「皮ごと食べる梅だから…」2006年に有機栽培から自然栽培へきりかえました。
てらがき農園は、梅のチカラで皆さまの健康を応援しています。
農園(畑)の近況はこちら

  • 梅酢で熱中症対策熱中症には「梅酢」が効果的! お水に数滴垂らして簡単自家製スポーツドリンクができます♪
  • 冷凍青梅2019年青梅はおかげさまで完売しました。買いそびれてしまった方へ、「冷凍青梅」なら早く作れますよ。
  • 超完熟梅シロップ水や炭酸で薄めるだけで、爽やか梅ジュースのできあがり♪ 夏の定番!超完熟梅シロップ
  • やさしい甘さの梅ジュレ冷やして食べる、梅の果汁を使った梅ゼリー。夏の食欲のないときに。
  • 初めての方はこちら!食べ比べができる農園おすすめセット初めての方はこちら!食べ比べができる農園おすすめセット
  • そのまんま梅の床夏野菜がおいしい季節です!梅床に新鮮な野菜をほおりこんで、美味しい浅漬けのできあがり♪
  • 千日ねり梅 三年熟成大人気の昔梅をそのままペーストにした三年熟成したねり梅です。
  • 「ちちんぷいぷい」で紹介された梅干し(昔梅)はこちら「ちちんぷいぷい」で紹介された梅干し(昔梅)はこちら
  • 梅の黒焼き疲労回復・老化防止・冷え性に。古くからの健康法「梅の黒焼き」
  • 十年熟成梅干し福茶
               数量限定!新元号令和の記念に、紀州焼泡瓶に入った福茶のセットができました。

ショップからのお知らせ

2019-08-31
梅干し定期便』が新しくなりました。
配送料の値上げに伴い、定期便の配送方法を宅急便よりレターパックプラスへと変更しました。
毎日の食卓、お弁当の梅干しには大変おトクな『梅干し定期便』をぜひご利用ください。
2019-08-05
【夏季休業のお知らせ】期間:2019年8月10日(土)〜8月15日(木)
誠に勝手ながら上記期間、夏季休業をいただきます。
休業期間中のご注文やお問合わせは8月19日(月)より順次発送、対応させていただきます。
休業前の最終出荷の注文受付は8月9日(金)午前11時までとなります。
※8月16日(金)より平常どおり営業
2019-06-20
2019年青梅(完熟梅)は完売しました。
「今年もほんまにおおきにでした。みなさんのおかげさんです。」(農園スタッフより)
買いそびれてしまった方には、こちら「冷凍青梅」がおすすめ。
梅酒に梅ジュース、生梅より短期間でできあがります。
2019-05-20
一部の商品の配送方法に日本郵便の「レターパックプラス」をお選びいただけるようになりました。
(送料全国一律510円。追跡サービス有。対面でのお届け。但し、クレジットカード決済の方に限ります)
少量、お試し注文にぜひご活用ください。
●レターパックプラス配送可能商品
 千日ねり梅そのまんま梅の床高級しそふりかけ完熟梅エキスカプセル
2019-02-04
【食の3重丸さん】
2019年度も認定製品として選んでいただきました。
オレンジページ掲載の認定いただいた梅干「昔梅」はこちら

ご自宅用から選ぶ

  • 常備用としてご飯のおともに、お弁当に!常備用としてご飯のおともに、お弁当に!
  • 旨い焼酎の梅干し入りをご自宅で楽しみたい!旨い焼酎の梅干し入りをご自宅で楽しみたい!
  • お茶受けにお茶受けに
  • 絶品!梅茶漬けに!絶品!梅茶漬けに!
  • 日々のお料理に日々のお料理に
  • 自然からのサプリメント自然からのサプリメント

ギフトで選ぶ

  • 還暦・古希・喜寿・米寿など長寿のお祝いに還暦・古希・喜寿・米寿など長寿のお祝いに
  • 仏事の際のお供えの品引き出物に仏事の際のお供えの品引き出物に
  • 出産祝いの内祝いに出産祝いの内祝いに
  • ご結婚の際のご挨拶にご結婚の際のご挨拶に
  • お誕生日のお祝いにお誕生日のお祝いに
  • 新築・開業・開店等法人様ギフト新築・開業・開店等法人様ギフト

てらがき農園が選ばれる3つの理由

肉厚でジューシー、そして適度な皮の歯ごたえ!完全無農薬栽培だからこそ!三重奏が奏でる美味しさのハーモニーをお楽しみいただけます!
  • 当店の梅は、完全無農薬・自然栽培で栽培されています。
    これは安心・安全のために行っていることなのですが、その栽培方法によって思わぬ副産物を得ることができました。
    元々南高梅は肉厚でジューシーな梅であることは知られています。
    そこに完全無農薬・自然栽培にしたことで、適度な皮の歯ごたえがプラスされたのです。
    是非、他の南高梅と食べ比べてみてください。
    まるで「シャインマスカット」のような弾力の歯ごたえをお楽しみいただけると思います。
  • 選ばれる理由1イメージ
三年熟成・天日干しが生み出す、まろやかな酸味と旨みが堪能できます。
  • 三年熟成させることにより、塩角がまろやかになっています。
    また、通常は効率化のために、ハウスで温風を当てて乾燥させるのが普通ですが、当店の梅干しは完全天日干しにこだわりました
    それによって梅本来のうまみをしっかりと引き出すことに成功いたしました。
    日差しをたっぷり浴びた、まろやかな酸味と旨みを是非ご堪能ください。
  • 選ばれる理由2イメージ
しそ梅も是非!無添加にこだわったナチュラルな美味しさは、料理研究家やミシュラン三ツ星のお店さんからも選ばれています
  • この梅干しは無添加なんです。
    しそ梅は、無農薬栽培の紫蘇を使って、きれいな色がついています。
    すべて天然素材だからこそ、身体がよろこぶ美味しさを実現することができました。
    味梅も化学調味料不使用の素材で丹念に味付けされています。
    産地直送50年以上の実績がなによりの信頼の証です。
  • 選ばれる理由3イメージ
  • てらがき農園のカタログてらがき農園のカタログ
  • 無農薬自然栽培への挑戦ブログ無農薬自然栽培への挑戦ブログ
  • 写真家・増田智 てらがき農園写真展写真家・増田智 てらがき農園写真展
    • お客様からのお便りお客様からのお便り
    • 雑誌掲載履歴雑誌掲載履歴
  • レターパックプラス対応可能商品
  • 天然素材のみを使い三年以上熟成させた三年熟成梅
  • てらがき農園の想いてらがき農園の想い
  • 梅の事ならお任せ下さいお電話でのお問い合わせはこちら
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  • てらがき農園のブログてらがき農園のブログ
  • てらがき農園のfacebookてらがき農園のFacebook
  • プレミア和歌山
    和歌山県優良県産品推奨制度
    の認定を受けました。
  • ふるさと認証食品
    和歌山県認証ふるさと認証食品
    に認証されました。
  • フード・アクション・ニッポン アワード受賞
    フード・アクション・ニッポン アワード2013を受賞しました
  • 「わかやま」農産物安心プラス認証
    • 安心プラス
    • 認証番号:21010
      生産者:てらがぎ農園
      お問合わせ先
      TEL:0120-72-5105

      てらがき農園の分析結果報告書はこちら
  • 農林水産省推進「6次産業化」企業に認定
    てらがき農園は農林水産省が政策として推進している6次産業化企業として認定されました。詳しくはこちら
    • てらがき農園の農薬を使用していない南高梅(昔梅)農薬を使用していない南高梅(味梅)農薬を使用していない南高梅(小梅)が受賞しました。
      詳しくはこちら
  • てらがき農園の正式な許諾を得ずに、わたしたちの梅を販売されている方がおられます。 それらの店様でお求めになられた商品につきましては、てらがき農園では一切責任を負えませんのでご了承ください。