| 梅干は体にとってもいいアルカリ性食品です。いままで、梅干しをあまり食べた事がない方やあまり好きでなかったも、是非一度お試しくださいませ。
てらがき農園の梅干しは、農薬も肥料も一切使用せずに、育った梅からいただいた梅の実を、合成着色料や保存料などの添加物を一切使用せず、昔ながらの製法で、私たちが心を込めて漬けました。そんな、自然のまんまの素朴な味をどうぞお楽しみください。 お味は、昔梅 味梅 しそ梅 の3種類です。（それぞれクリックしていただくと説明ページがご覧いただけます。） 初めて食べられる方は、説明を読んでいただくだけでは、あまり味がピンとこないのではないでしょうか？ そんな方は、まずは、こちらのお試しセットで、お味見してください。 てらがき農園で現在作っている ３つの味を少量づつセットにしてお届けしています。 （ご家庭用つぶれ梅になります） 私たちが、 ”いつもの味”っと認識していた味は、 環境や販売されている地域によって全く違ったりします。関東地方と関西地方で、同じ梅干しでも、通常に販売されている味がちがったりするのです。また、同じ名前でも製造元が違えばまったく違った味になります。 こちらのお試しセットで、てらがき農園の梅干しの味を知っていただき、お好みの味を見つけていただければ嬉しいです。 ぜひ一度お試しくださいませ。 |
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てらがき農園の梅干は、無農薬・無肥料にて栽培した自家農園の梅を、私たちの手で梅干しにしています。 |
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梅干しを食べた後の種の硬い殻を割ると梅の仁（核）がでてきます。梅の仁（核）は、生命の源、たくさんの栄養素が凝縮されています。 |
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