山形県と秋県の鳥海山に降り注いだ約二百年の歳月をかけて海底から湧き出てくる女鹿の海水を100％使用したミネラルたっぷりの塩があります。

その塩で、農薬を一度も使わず「樹成り完熟生梅」を漬け込み１年以上熟成させた梅から出てくる「100％天然酢」です。

天然の梅酢は、果実酢のようにまろやかな自然な酸味をもっており、サラダやお魚和え物など、どんなお料理にもよくあいます。
もちろん、薄めてドリンクとしてもどうぞ。

【無農薬・無肥料自然栽培】南高梅からつくった健康にもとってもいい梅酢。我が家でも大活躍です。
是非一度お試しください。