最近の梅仕事の様子

１２月　心強い助っ人　よっさん　です。	１２月　台風で枝が振られ、ボケた花が咲きました。
１１月　畑担当は、新潟へ災害ボランテイアに・・・・。	１１月　梅の郷救助隊 にて参加、2班に分かれての作業です。
１０月　またまた大型台風か？おとうちゃんのお手伝い中です。	１０月　自家肥料用の藁の準備です。藁も天日干をしています。
９月　今年は、台風で天日干しの作業台を出したり入れたりです。	９月　天日干しのセイロの回収作業を手伝ってくれる　徳ちゃんです。
８月　今年の梅干し第一号が出来上がりました。	８月　台風でハウスのナイロンをはぐ作業も手馴れてきました。（＾＾；）
７月　畑に入るとセミの大合唱です。	７月 知り合いの農場からEM菌の肥料が入って来ました。
６月　収穫見舞いで初物のスイカを頂きました。	６月　収穫ピーク時に　台風で振り落とされしまいました。
５月　産毛で雨をはじいてキラキラ光ってます。	５月　忙しくなる前に自家肥料の手入れ中
４月　梅の木に出来る　”さるのこしかけ”　別名　霊芝です。	４月　今年の梅の赤ちゃんです。
３月　”ふきのとう”も顔を出してます。	３月　少し遅れ気味の　梅の植え替えです。
２月　お客様が迷わないように　手作りの看板がご案内	２月　只今満開です。
１月　剪定がまだ終わってません。やばい　(^_^;)	１月　３１日早朝、いよいよ今日から岩代梅林が開催されます。
１２月　天日干し後、大根の漬物を作ります。	１２月堆肥作業中です。　１２／２１同じ畑に雪が積もりました。
１１月　梅のタル洗い機です。簡単に洗ってくれます。	１１月　水が冷たい季節　タル洗い機の　おかげさまです。
１０月天日干し後の梅を樽にサイズ分けしてます。	１０月今年も梅の天日干しも残り少なくなりました。
９月天日干し作業中のある昼下がり　仲良くお昼ねタイム	９月天日干しの前に　梅のシャワー中
８月梅の天日干し用のハウスの下を修理中	８月梅の作業中、僕はコンテナの中から応援してます。
７月梅の木の下にもぐってひらいます。	７月ひらい梅をすぐに洗って汚れを落とします。
6月青梅の出荷にママも忙しく　僕も応援しています。	6月落ちた梅をひらって回ります。腰が痛い（＾＾；）
5月の連休に我家に新しい家族がやってきました。	5月もうすぐ収穫？毎日見に行ってます。（笑）
４月末、梅の実が気になってしかたないです。（笑）	４月末、梅の実もスクスク育っています。
３月、梅の木に自家肥料を与える仕事です。	３月、この小型機で　畑の中をこまめに回ります。
２月、剪定した枝を集めてます。はて、このお尻は誰でしょう？	２月、作業をしている畑も　お客様で賑やかですよ。
1月　梅の木の剪定が遅れてます。（＾＾；）	1月　梅の花が咲くまでに剪定を終えないといけないのに（泣）
１２月　梅の木の植替え作業前の草刈中です。	１２月　古木を切り倒して　これから植替えます。
１１月　寒くなると　梅を触るのも　ちと勢いがいります。（笑）	１１月　梅の選別台は、子供の頃の学生机のイスを改造してます。
１０月　すっかり冬支度にて天日干し中です。	１０月　梅畑の植え替え作業に入りました。
天日干しの様子はこちら 2002年の様子はこちら   ■てらがき農園の様子■ ｜我が家の梅作り| 天日干しの様子｜農薬について｜有機肥料について｜ ｜藁小屋日記｜畑で一服｜山で深呼吸｜梅もぎ体験ツアー｜ ●南高梅商品一覧を見る●

【梅干し売れ筋No1】　家庭用無選別梅干し・つぶれ梅（昔梅）　　

梅干し好きの方にはまず食べてみていただきたい！昔ながらの懐かしいおばあちゃんの漬けた味。無選別ですが、贈り物にもしていただける程の程度のいい梅干しです。梅干しは、ご注文いただいてからパックにおつめしています。

【梅干し売れ筋No2】　家庭用無選別梅干し・つぶれ梅（味梅）

梅干しでも、あんまりすっぱすぎるのは・・・という方は、こちらの味梅を選ばれます。自然の鰹節・昆布だし等の調味料で味付けした薄味のまろやか梅干し。無選別ですが、贈り物にもしていただける程の程度のいい梅干しです。梅干しは、ご注文いただいてからパックにおつめしています。

【梅干し売れ筋No3】　 梅干し・昔梅（南高梅）　800g　

梅干しギフトにご利用いただいております昔梅のギフト用です。お中元・お歳暮などの季節の贈り物や冠婚葬祭の贈り物にもご好評いただいております。梅干しは、ご注文いただいてからパックにおつめしています。

【梅干し売れ筋No4】　梅干し・味梅（南高梅）　800g　

梅干しギフトにご利用いただいております味梅です。お中元・お歳暮などの季節の贈り物や冠婚葬祭の贈り物にもご好評いただいております。梅干しは、ご注文いただいてからパックにおつめしています。

【梅干し売れ筋No5】　梅肉エキス　80kg

添加物を一切加えず、和歌山産の青梅のみを使用しています。青梅1kgから20g位しか作れない希少品が人気の5位にランクイン。青梅の果汁を長時間じっくり煮詰めて作りました。

梅干しギフト・贈物に極上の梅・いろいろ合わせた梅干しギフトセットはいかが？
	南高梅 梅干しギフトセット		超完熟梅の梅シロップ		南高梅 極上最高級木箱入梅干し		南高梅 ご家庭用 梅干し（特価品）
お求め安いご家庭用・単品の贈物にもてらがき農園の自家製梅をどうぞ。
	昔梅 （南高梅の梅干し）		味梅 （南高梅の梅干し）		しそ梅 （南高梅の梅干し）		白干し小梅 （南高梅の梅干し）
梅の加工品は、からだにとってもいいんです。自然の味を是非一度お試しください。
	梅酢		梅肉エキス		梅ジャム		金山寺みそ
近所の農家の作物をおわけしていただきました。
	紀州備長炭		無農薬 紀州みかん ･ポンカン		青梅

梅干しは、すべて自家農園（てらがき農園）で採れたものを、自家農園で手作りで加工したものです。皮のまんま漬け込みする梅だから有機肥料にこだわって栽培した青梅だけを昔ながらに漬上げています。 農家の毎日は忙しく楽しいものです。うちの農園でも毎日物語りが生まれます。農家の様子などを紹介してますので是非ごらんくださいね。

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