- 農薬を一度も使わない栽培を始めてから、我が家の梅の子達は、まるでわが子のように私達の気持ちに敏感に反応をします。
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携わる者が、機嫌の悪い時に、畑に近づくと、梅の調子が悪くなってしまいます。ひどい時には、枯れる事もあるくらいです。
だから、いつもできる限り、やさしくあたたかく感謝の気持ちをもちながら、「ありがとう、いい実をつけてね」話しかけ梅とかかわっています。
そんな気持ちは、消毒を使わない栽培と決めた私達への、梅からのプレゼントかもしれません。おおきに。
おおきに。 - 農園長 寺垣 信男
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