浅間山の 近くにある タキビバ に行ってきました。 火のある暮らし 木のある暮らし 人のある暮らし 焚火に集う 宿泊型ミーティング施設に 宿泊し 焚火の周りで 各々が いろんな事を感じ 部屋の中の 暖炉の前で また 語る…
今年もお蔭様で無農薬栽培の 梅の収穫がはじまりました。 https://mukasiume.com/aoume 今日から小梅の収穫に入っております。 わぁ～ きれい！！ 今年一番の梅をみると キラキラ光って まるで畑の宝…
今年もお蔭様で無農薬栽培の 梅の収穫準備に入りました。 梅の実を守れるようにと 梅の木の下に青いネットを敷き詰める作業をしています。 このネット 早くから準備すると 草に埋もれてしまいます。 てらがき農園では、 草も大事…
ここ2カ月ほど、体調がよくない方が多く いろんなところで 10年ぶりに とか 3年ぶりに とか 今までお元気だった方も 体調を崩したと お聞きする事が多いです。(涙） そんな中で お客様から 体験談が届きま…
小さな梅の実が 一雨ごとに 大きくなり 雨が降ると 新緑の香りが漂っています。 この香りがする頃になると 山菜が美味しい季節 毎年、「こしあぶら」が出てくるのを 楽しみにしています。 てんぷらにしたり 茹でて お味噌で食…
桜の木も 一雨 一雨 ピンク色から 緑が濃くなり 山を見渡すと 彩とりどりで 春だなぁ 小さな梅の実が 所々に見えるようになり いよいよ、 今年の実りに向けて 準備が始まりました。 てらがき農園の生梅（青梅）の ご予約は…
三島のお土産に 鰻を母に届けると 懐かしいなぁ〜と 私が子供の頃に三島に通っていた頃の話をしてくれた。 昭和43年から3年間、 当時、まだ珍しい新幹線に乗せて貰い 二ヶ月に1度、三島に通ってい…
梅の花が散り始めると 梅のガクの色が赤いので また違う景色を見せてくれています。 このガクが小さな実を守ってくれていて パンツを履いてるように見えて とても可愛いのです。 受粉の…
寒い日も 皆で頑張って作った無農薬の白菜 そんな白菜を乳酸菌の力で美味しい漬物に 日に日に味が変わる様子も お昼ごはんに 皆で味見をして確認中 (笑） そんな漬物を 食育活動に行かせていただいた幼稚園さん数件にお届けしま…
白菜 甘い 普段は、あまり 好んで 食べないけど この白菜なら 食べたい！ 昨日畑から切り出した 無農薬栽培の白菜を 今日も お漬物先生の指導のもと(笑) 漬け込み作業中 漬けた…
手がかじかみ 感覚が無い おひさまが暖かい日差しになってから 畑に入って 無農薬の白菜を切り出し 明日から 白菜のお漬物に漬けます。 今日は、まず 漬物先生にお手本を見せていただきました。(笑…
いつもお世話になっている 地元の藤原農機さんの 創業祭に 農園のみんなで見学に行ってきました。 いろんな場面に 藤原農機さんのスタッフさん達の工夫を感じられます。 今まで ぼーーと お客様で参加していると そんな事さへも…
Copyright © 1967 TERRA-UME Co.,Ltd.