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お客様からの声

人を大切に思う気持ちを形にすると?を考えると、梅を無農薬栽培で育てる事になり、その梅を使って手当(てあて)をする気持ちで作らせていただいています。
自分で手当てされたお客様の体験談です。

できました。

  虫の声で賑わっている様子がこちらにも聞こえて来る様です。 朝、夕、すっかり秋めいてきました。梅仕事も全部終わり家族での評判は、上場です、一粒が大きいので食べ応えが有り大切に食べ続けていこうとおもいます。 ま…

素朴な小梅

早々に送って頂き、ありがとうございました。お漬け物も入ってて、うれしいです! 優しくて素朴な味わいの、小梅、お気に入りになってます。この暑い日々を、むかし梅の梅食べて、ガンバッテのりきるぞ! 今後ともよろしくおねがいしま…

愛着があります。

  梅酒を 地酒でつけてみました。もう 外には出せない 上手さで家内と びっくりしています。 なめるように頂きます。 あぁ~ 青梅の季節が待ち遠しい まだ できませんか?(笑) レシピ 本当にありがとうこんなお…

ベランダにて

  土用干しをマンションのベランダにすのこ・ござで 初めて挑戦しました。1つ 1つ並べる作業はなんだかとってもいとおしく 楽しいです。種からの果肉の離れ具合といい味、香りがとてもいいです。お友達に分けてっと 頼…

梅のつながり

梅を漬ける頃お友達と合同で作業します、 今年も おいしく出来ました。 でも もう売り切れです。来年は、後20kほど 増やします。 我家の分が残りません。(笑)ありがとうございました。 綾瀬市 平沼・J さま

塩をこだわりました。

おかげさまで おいしく今年の梅干しもできました。この頃は、梅干しつくりも少し慣れてきたのでレシピをアレンジできるようになりました。今年は、塩を 私のこだわりで漬けてみましたよ。 モンゴルの塩です。大成功!! 18年度も …

いつものを

  いつもの梅をお願いします。父の頃から こちらの梅で育ちましたのでたまに切れると 気持ちが落ちつきません。 日々 大変な作業だと思いますが私達のためにも どうぞよろしく お願いいたします。 川口市  金井・S…

お中元に喜ばれました。

この度は発送ありがとうございました。 早速食しましたが、合成調味料の変な味もせず、昔ながらの塩味、特に塩の深い味わいに感激いたしました。塩もこだわりのものを使用されていると思います。本当においしくいただき、今回御社に注文…

飲んでます。

  子供達と梅シロップを作りました。おいしく出来て大満足!! 学校から戻ると先ず 1杯夕食後の 家族団欒にもう 1杯 早くも 残り少なくなりました。(トホホ) 来年も宜しくお願いします。 明石市 山森・S さま

楽しく読んでます。

  先日は、ありがとうございました。梅肉エキス 初めて挑戦しています。すっぱいのが 苦手で今までは 梅干も食べれませんでしたが嗜好が変わったのかしら? 食することができてます。これからも 宜しく お願いします。…

最高のものができました。

  昨年、今年と安心な栽培をされているてらがき農園さんの梅をお願いしました。 昨年の出来が 本当によくお友達からも びっくりされました。 今年も また 楽しみに作業を進めています。 お世話さまです。 世田谷区 …

お嫁入り

今年の梅干のお嫁入りが決まりました。 いつも 40k程作りますが今年はみな待ち構えていてまだ全部干しあがっていないのに 楽しみに励みます。 広島市 伊川・M さま

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