初めての梅干作りに挑戦しました。青梅って　あんなにすごい香りがするのですネ、おいしい梅干しが出来るよう頑張ります。梅がいいから　失敗しないと思いますが漬け上がりが楽しみです。北佐久郡　　下川・M　さま

とても美しい青梅が　届きました。ありがとうございます。 そのまま　かじりたくなる様で青梅の香りを2日間楽しんで　漬け込みしました。 梅酒の出来上がりが今から　楽しみです。 泉大津市　浅井・M　さま

とてもおいしく梅干しをいただきました。懐かしい味がしますね。朝お茶と一緒に食べています。これからも頑張ってください。 京都市　小早川・S　さま

  昨年と同じく　なんとも嬉しい香りが届けられました。 １年に１度の楽しみであります。 今年は、長女が海外にいますのでこれで早速作って　我家の香りを届けてやりたいと思います。 今のところ　順調に作業がすすんでい…

とてもいい香りがして気分よくなりました。ここのところ　少し調子が悪く元気が無いのですが梅の香りをかいで　元気がでてきました。ありがとうございます。早速　娘に手伝ってもらい梅酒を作ります。

2005/07/01 梅干のおまけ　どうもご馳走さまでした。この味　甘酢大根・・・。確か子供の頃　食べたような記憶があります。 これは商品でないのが　残念ですがうれしいプレゼント　ありがとうございました。 また　次回が　…

  昨年は、我家の庭の梅が不作にて一年間の分が足らず注文しました。届いた梅が　びっくりするほど　いい梅で感激しました。来年もし　我家の梅が豊作でも注文します。沢山がんばって漬けましたよ。どんな梅干が出来るのか楽…

  いつもおいしい梅干しをありがとうございます。無くなる前に　慌てて注文するのでバタつかせてすみません、今年は、義父・母が　趣味で梅干作りを始めました。実をとるのもヒト苦労です（しみじみ）葉と実が同じ色なので　…

2005/06/28 この度は、立派な青梅をありがとうございました。 お忙しい中、細やかに丁寧に対応してくださり恐縮でございます。私共、転勤族でありますがどこへ行っても変わらぬ梅干をいただく事が出来ありがたく思っておりま…

梅無事に届きました。雨の後に届けてもらったので少し心配していましたが　ありがとうございます。いい香りです。しばらく　お部屋に広げて香りを楽しみ　それから　漬け込みしますね。私も家庭菜園を少ししていますので皆さんのご苦労が…

2005/06/27 昨年からお世話になっています。とても良い出来だったので今年は多い目に　梅干用を漬けました。子供達が梅干が大好きなので梅が無くなると　実家に帰ってきます。私も　それを楽しみに　いそいそと毎年漬けていま…

早速に漬け込みしようとしたのですがあまりに　香りがいいので我慢して　ここ2.3日香りを楽しみます。1個　1個　丁寧に　ヘタをとって下準備しています。良い梅を使うと　作業がとても楽しみになります。 ありがとうございました。…