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これからの季節、お弁当にいつも梅干し

  梅シロップで作る焼肉のタレ

農家はいつもお客様の為に・・・。

南高梅の産地 紀州和歌山県みなべ町の てらがき農園  うめこです。 http://www.mukasiume.com/     夏の香りがする! かわいい梅の実が見える頃になり 山では緑がキラキラする…

食べる薬箱?

旅立ちの季節ですね、 学校だったり 職場だったり   移動が多い季節です。   我家も一人暮らしを始める子供の 引っ越しに 朝から農園長が送って行きました。     新しい場所で …

梅の黒焼きの必要性

桜がきれいな頃になりましたね♪   村のパン屋さんに行くまでに   お気に入りの桜小道があります。   ついつい 見上げて うっとりしてしまいます。     東北の震災の…

桜小道を歩きたくって・・・。

桜の季節は ここを歩きたくって わざわざ遠回りして 村にあるパン屋さんへ 小道を歩きながら 下から桜を眺めるのが 大好きです。 頭の上に 桜が ひらひらと 気持ちがいい ここで昼寝したい。(笑) この時期のおやつは、 な…

やっと食事をいただけました。

やっとお料理を頂けました。 奥田さんのおかげでデパートさんにも 出店させて頂く機会を頂き 今のこのコロナ禍の時期だからこそ お店にご挨拶に行きたいと 農園を代表してお食事をいただきました。 大切な方のお誕生日のお祝いに …

未来に残したいもの

未来に残したいもの そんなテーマで ずーーと 考えるのでは なく ひょいっと 仕事中に マイクを向けると 答えてくれた 仲間たちを そのまんま 撮影してみました。 まだまだ募集中とか あ〜  楽しかった。 ももちゃん 教…

終活 とは・・・・。

お友達が 南紀に来る予定があるからと 農園に来てくれました。   いろんな事を教えてくださる方なのですが、 そのお話は、 次回に   今回、終活の一つで 散骨について 調べていると・・・。 &nbsp…

雨が降る前に・・・。

この季節になると 普段 気が付いていない場所にも 梅の木がある事を教えてくれる ここだよ ここ ここ ! と 花たちが 手を振ってくれる。   楽しみの 季節です。 今年はドローンでの撮影はできるか? どうか?…

味噌作り体験

小泉麹屋さん  こいちゃんのお店に行ってみたかったのですが 遠くてなかなかいけず 今、ZOOMで みそ作り講座を受講できるとか!   早速、体験してみました。 受講日を予約すると 前日までに みそキツトが届けら…

花が咲くころ

梅のつぼみが 春の風で きれいに咲きはじめました。 昨夜帰る頃は こんなに咲いていなかったのに 今朝は沢山の花が咲いています。   あっち こっちの山に 梅の花の白いベールがかけられいます。 昨年の山の様子はこ…

仲間のおかげです。

一緒に農園の神輿を担いでくれている 仲間が居てくれるお蔭さまで こうして 無農薬栽培が続けられているなぁ~と 改めて思う。 設立記念日 仲間が居てくれるから 続けられている。 農園には ゆっくりと坐る場所もない お昼ごは…

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