こんにちは、 南高梅の産地　紀州和歌山県みなべ町の てらがき農園　　うめこです。 http://www.mukasiume.com/ 台風が通りすぎて また　台風ですね・・・。 秋晴れの中 昨日は、小学校の運動会 村の人…

朝から、忙しそうに   萩の花　や　ススキ 里芋、おダンゴ　と　嬉しそうに準備をしています。 82歳の母は、お盆から体調を崩し　休んでいただのですが やっと　歩けるようになりました。   長らく　休ん…

台風が通りすぎて   皆さん　大丈夫でしたか？   ここ和歌山県は、台風情報が 中継される事が多いのですが   私達の町は、大きな被害も無く お守りいただきました。   今日は、台…

今年の梅の収穫に お手伝いにきてくれていた女子組 梅の合間に　無農薬栽培の紫蘇のお手伝いもしてくれました。 その紫蘇が無事に　育ってくれて 収穫できました！！　と スタッフが感謝の連絡をすると    …

昨夜は、すごい雷で 天井が抜けるのちゃうか？　と 思うほど   あーーー　怖かった。   子供の頃から 雷が鳴り始めると おへそを隠すクセ クセって　なかなか治りませんね　(笑)   &nb…

今年もおかげさまで 無農薬の紫蘇を刈り取りできました。 今頃？と ビックリされるのですが　(笑) 農園のしそ梅は、 自分達で栽培している この無農薬の紫蘇を使って 作っています。 着色料など　なく 手揉みしてから 梅酢を…

トンボがスイスイと 稲の上を飛んでます。   長雨で稲が倒れるかも？と 心配しましたが 村の田んぼの稲は お蔭様で大丈夫です。   稲の良い香りがしています。♪     相変わらず…

雨続きの毎日から やっと梅の天日干しの ぷーーんとした香りが 戻ってきました。   この香りを嗅ぐだけでも 身体の中から 殺菌してくれている気がするのは 私だけでしょうか？　(笑)     …

河原のアセ(笹）をみると お客様が来られると　必ず作っていた あせの葉寿司　を　思い出します。   秋祭りの時に沢山作っては 親戚中に配る 都会に住んでいる　叔父や叔母たちは、 懐かしい味だと　とても喜んでくれ…

全国的には雨が降り続き 被害に遭われた方々には 心よりお見舞い申し上げます。     辺りの山をパトロールしながら いつもは、今の季節は、潅水作業の毎日ですが 今年は雨模様の空を見上げております。 &…