【熱中症予防に】梅酢を水に数滴たらすだけ、スポーツドリンクの代わり、熱中症予防ドリンクに。
　梅酢にハチミツを少し混ぜてから、水で割ると更に飲みやすくなります。

【うがい薬に】梅酢をコップに約1/5ほど入れ、水やぬるま湯に薄めてからうがいをする。

【リンスに】洗面器に半分ほどのお湯に大さじ２杯ほど、薄めてリンスとして利用。

【漬ける】茗荷、生姜、しそなど漬けじるに。少量かけて揉むだけで簡単即席漬けのできあがり。

【おにぎりに】おにぎりの手水にすると傷みにくく、夏場は安心ですね。

【炊飯時に】お米3合に大さじ1杯入れると、傷みにくいツヤツヤでふっくらご飯が炊き上がります。

【お肉やお魚に】魚を煮る、お肉を焼く時に、少量加えると生臭さが消えてほど良い塩加減に。

【調味料に】ポン酢の代わりのツケダレ、砂糖とオイルを足してドレッシングに。すし酢に。