お客様から
「オーガニックの梅を下さい。」と ご連絡いただき
無農薬栽培の梅の事ですか?と 聞くと
「いいえ オーガニックの梅です。」 と
オーガニックの概念がわかりにくい (涙)
なので お客様の質問に答えられるように
オーガニックの勉強を始めております。(笑)

新年会にお邪魔しました。
オーガニックとは、「すべての命が幸せになる仕組み」 そんな概念に 心ときめきます。
そんなお勉強の最中に
この記事について

梅をお客様が求めてくださっているけど
国内産は、在庫が無いから
中国産の梅で補充するっと 年末に発表されました。
一般栽培の梅栽培が 益々 厳しくなりますね。
自然の采配で
農家の私たちには、どうする事もできないので
中国から 仕入れて 販売するって事がきまったのですね。
んーーーー
本当に 国内に在庫がないのでしょうか?
難しい問題ですね。
さて、
どこに行っても 梅の黒焼き体験をばつ (笑)


梅の黒焼きを飲む前、飲んだ後が おもしろすぎて (笑)

いよいよ オーガニックと言えば ドイツ
今年は、ドイツとご縁がつながりそうです。
やりたい事を言葉に出して行く事って 本当に大切やなぁ~
運んでくださる方が 現れるのが 不思議です。
今年は 動けるように 体を整えよう!