そのまんま梅の床を 使って
いろんな国からお気に入りのレシピを 届けてくれています。
お国が変わってもいろんな場所で 日本の梅を食べてくれてて
ほんまうれしいなぁ~
今回のレシピは、 ロサンゼルス在住の ハーリーさんの アイディアです。
梅床を使えば、レモンと塩よりも奥深い味になり
アボカドと梅の組み合わせは絶品 とか
レシピはこちらから 梅床 de タコサラダ
家庭菜園で作られている お野菜達も大活躍
日本産のタコが 近くのスーパーでは
なかなか 手に入らなくなったなぁ~
暑くなると キュウリ が 食べたくなるので
早速 チャレンジです。
レシピ ありがとうございます。♡