南高梅の産地
紀州和歌山県みなべ町
てらがき農園の うめこ です。
最近の農園の様子は、こちらからご覧いただけます。
https://www.instagram.com/stories/teragaki_farm/
お待たせしました。
先日から先行予約中の完熟梅ジャムが出来上がりました。
暑い中に
なぜ 梅ジャム？と
それは、甘酒の概念と同じなんだろうね・・・。
昔から
甘酒は、夏に良いとされている理由
「飲む点滴」と呼ばれる豊富な栄養、
夏バテ・熱中症予防の効果、
甘酒は、江戸時代から夏の飲み物として
喜ばれていたとか・・・。
梅ジャムも 梅の効能から
夏バテ、熱中症予防
特に近年は、冷房病じゃないけど
夏こそ、冷え対策が必要になりますよね・・・。
https://www.mukasiume.com/c/all/kanmi/jam
残り数個となりました。
こちらは、数量限定商品になります。
出来立てホヤホヤの完熟梅ジャムです。
夏休みになり
空港や駅はいつもより にぎやかです。
先日、お迎えに行った際に
南紀白浜空港に帽子を忘れてしまい
忘れ物コーナーに受け取りに行った際に
またまた 今度は、日傘の柄の部分を
落としてきてしまい （汗）
またまた 忘れ物コーナーに行かねば・・・。
なにやら 空港が私を呼んでいる？
そんな事を考えていると
懐かしい テレサ・テンの 「空港」の フレーズを思い出しました。
懐メロです。
思考って 面白いですよね。（笑）
そのサインを どう受け止めるか？
いつも 何かと 考えてしまいます。
ただ、暑さでぼーーーとしているだけですが・・・。
暑さでぼぉ～～と 言えば
私、なんだか ソワソワする時とか
気合いを入れたい時に
必ず食べるのが こちら
鞄に入れています。
https://www.mukasiume.com/c/all/umeboshi/household/gd710
ギフト対応はこちら
https://www.mukasiume.com/c/all/umeboshi/household/gd714
暑すぎて 思考が定まらない
そんな時に ガムや飴じゃなく
梅干し一粒！
もちろん 梅の種も割って 仁も食べてくださいね。(^^)
スッキリしますよ。
ちょっとしたプレゼントにも喜ばれています。
帰省土産に ぜひ どうぞ♪
こだわりギフトはこちら
https://www.mukasiume.com/c/all/gift
送料込みで こちらも人気です。
https://www.mukasiume.com/c/all/umeboshi/household/gd593
夏野菜もおいしくって 癖になる味
https://www.mukasiume.com/c/all/umenotoko
自分で作る夏の飲み物はこちら
https://www.mukasiume.com/c/all/frozen
子供たちの自由研究にも 喜ばれています♪
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てらがき農園では、
梅は皮をむいて食べないので
少し梅の実に 黒い点があったとしても
小さな傷があったとしても・・・。
安心して食べていただける方を重点に
栽培しています。
なので
農薬散布はしません
一般栽培のように
きれいな梅での基準と
価値観が違うのです。
どちらを選んで下さるのかは
お客様が選択してくれます。
そう思いながら
２０年以上
私達は、
きれいな梅を作るより
安心、安全な梅を作りたいと
今年も、実りを見守っています。
過去からのデータは、こちらに
https://www.mukasiume.com/wakayama-safety.php
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てらがき農園の作りたい梅は
日本に昔から伝わっている
身体を整える梅干しを
伝え残す事
ケミカルなモノで
即効性があるのも 必要だけど
日本には、
「おてあて」 という
素敵な言葉があります。
身近にある食物や植物などで
身体を整える事ができる
お客様の 大切な身体の
おてあてに 選んでもらえる
そんな梅干しづくり
これからも
無農薬栽培の梅を作り続けられるよう
一生懸命 農業です。
昔ながらに
安心、安全な梅を おいしく お届けしたい。
梅干しの新しい食べ方を提案しながら・・・。
https://www.mukasiume.com/c/all/umenotoko
今からの季節の飲み物に炭酸水で割って楽しみです。
https://www.mukasiume.com/c/all/kanmi/syrup
ご挨拶にいかがですか？
https://www.mukasiume.com/c/all/umeboshi/household/gd714
https://www.mukasiume.com/c/all/umeboshi/household/gd710
■私たちが「無農薬・完熟」にこだわる理由
私たちは、
昔から「薬」として伝わってきた
日本の梅を、
次の世代にも
きちんと残したいと考えています。
そのため、てらがき農園では
・無農薬栽培
・天然塩
・三年以上熟成
この条件が揃わない梅干しは
販売していません。
農園長の
無農薬栽培２０年以上の想いを、
そのまま形にしています。
大切な方への贈り物としても、
ぜひお選びください。
https://www.mukasiume.com/c/all/gift
今の時期
お出かけ三点セットが私の必需品
殺菌力と言えば
完熟梅肉エキス
https://www.mukasiume.com/c/all/kenshoku/extract
身体を緩めたい時に
梅の黒焼き
https://www.mukasiume.com/c/all/kenshoku/kuroyaki
お食事の味変にねり梅
ねり梅
https://www.mukasiume.com/c/all/umeboshi/household/gd115
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これからも、命のある梅を作り続けたい・・・。
てらがき農園
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編集後記
私は、子供の頃から耳が不自由なので
歌や音楽には、あまり興味なく
聞こえる曲が 少なくって
歌謡曲も ちんぷんかんぷん
でも、
なぜか、テレサ・テン の 歌だけは
全てではないけど
曲ってこういうものか？と 思春期の頃に
感動した事を思い出しました。
私には、違う意味で聞こえているかも知れないけれど（笑）
それで いいのだ！ （笑）
